Coffee App

برنامه قهوه

با محبوبیت بیشتر نوشیدنی های قهوه یخ زده ، سردی بزرگ صنعت قهوه را فرا گرفته است.

طبق انجمن ملی قهوه ، درصد آمریکایی هایی که نوشیدنی های قهوه یخ زده می نوشند از 20 درصد در سال 2003 به 29 درصد در سال 2004 افزایش یافته است. به دنبال محبوبیت کاپوچینو و لاتای موکا ، مصرف کنندگان کشف می کنند که قهوه به همان اندازه خوشمزه است - و حتی بیشتر طراوت - هنگامی که به صورت سرد سرو شود.

تهیه قهوه سرد می تواند به راحتی چای سرد باشد. گزینه های مختلفی مانند شربت های طعم دار ، شیر سرد ، شکلات و ادویه جات به شما امکان می دهد معجون های قهوه شخصی سازی کنید که به همان خوبی که در کافه مورد علاقه شما سرو می شود خوشمزه است.

قهوه با باگل دیدار می کند

با کیفیت شروع کنید. یکی از مهمترین جنبه های نوشیدن قهوه ، درجه قهوه ای است که با آن شروع می کنید. اگر عطر و طعم مورد علاقه خود را دارید ، لوبیای کامل را با آن طعم خریداری کنید. اگر بتوانید این کار را انجام دهید ، به شما امکان می دهد تازه ترین قهوه قابل دسترسی را بدست آورید.

دور خرد کن یک آسیاب قهوه با کیفیت خریداری کنید. برخی از بهترین آسیاب های موجود امروزه به راحتی قابل استفاده و تمیز کردن هستند. با آسیاب کردن دانه های قهوه خود ، قادر خواهید بود فقط آنچه را که نیاز دارید خرد کنید ، به این معنی که در قهوه خود طراوت کامل خواهید داشت.

قهوه و شیرینی پزی

سازنده. قهوه ساز مورد استفاده شما نیز بسیار مهم است. با هر سبکی که انتخاب کنید ، اگر اقدامات اساسی برای تازه نگه داشتن آن را انجام دهید ، می توانید یک فنجان قهوه خوب از آن خارج کنید.

به عنوان مثال ، باید مطمئن شوید که قهوه ساز پس از هر بار استفاده تمیز نگه داشته می شود. در واقع ، شما باید اطمینان حاصل کنید که جزئیات آن را با کمک سرکه هر چند وقت یکبار تمیز کنید. تنظیمات شما در نهایت مشخص می کند که از کدام سبک قهوه ساز استفاده خواهید کرد. اطمینان حاصل کنید که از فیلتر دائمی در آن استفاده شده است.

قهوه خانه

مقدار مناسب را تأمین کنید. همچنین استفاده از مقدار مناسب دانه های قهوه و محلول قهوه در سازنده برای شما مرکزی است. بیش از حد زیاد و یک فنجان قهوه خیلی قهوه خواهید خورد و تعداد کمی از آن باعث ضعیف شدن آن می شود. دستورالعمل های ارائه شده توسط تولید کننده قهوه برای بهترین فنجان قهوه را دنبال کنید.

در آخر و احتمالاً مهمترین جنبه تهیه یک فنجان عالی قهوه لذیذ این است که حتماً از قهوه خود در هنگام گرم و تازه بودن لذت ببرید. به اکثر رستوران ها گفته می شود که قهوه را کمتر از سی دقیقه نگه دارید ، اما در خانه بهترین قهوه قهوه ای است که بیش از بیست دقیقه نماند.

زندگی قهوه

لوئیجی بزرا ، صاحب مشاغل تولیدی ، اسپرسو را در اواخر قرن اختراع کرد. لوئیجی بزرا به سادگی در تلاش بود راهی برای دم کردن سریع قهوه کشف کند. او فهمید که اگر فقط می تواند به فرآیند تولید فشار فشار بیاورد سرعت کار را سرعت می بخشد. بنابراین "دستگاه قهوه سریع" ایجاد شد. ایده او در مورد یک فنجان قهوه سریع خیلی بهتر از آنچه که او برنامه ریزی کرده بود به دست آمد ، چیزی که در پایان با آن یک فنجان قهوه پر طعم و مزه بهتر و همچنین فرایند بسیار سریعتر بود. وی دریافت که روش دم آوری سریعتر و کارآمد تر ، باعث استخراج کیفیت لوبیا و برخلاف استخراج بیش از حد قبلاً شده است. اصطلاح "اسپرسو" در ایتالیایی به معنی سریع است ، از این رو این اصطلاح است.

رست قهوه

حتی در آب حتی آبی که استفاده می کنید در کیفیت قهوه ای که از آن دریافت می کنید مهم است. استفاده از آب عاری از کلر و مواد معدنی ضروری است.

دستور غذاهای قهوه

در سال 1901 لوئیجی بزرا اختراع ثبت شده دستگاه اسپرسو را که حاوی دیگ بخار و چهار "گروه" بود ، ثبت کرد. هر گروه می تواند فیلترهای اندازه متفاوتی را که حاوی قهوه است ، مصرف کند. آب جوش را از طریق قهوه و داخل یک فنجان مجبور کردند. Ambrogio Fumagelli می گوید که این تولد قهوه اسپرسو (سریع) بود.

اکنون برنامه قهوه را بارگیری کنید ، هر آنچه درباره قهوه باید بدانید!