La Cuisine Marocaine

غذاهای مراکشی منعکس کننده تاریخ این کشور و جمعیت های مختلفی است که در آنجا ساکن شده اند.

تاجین و حریره از بربرها، اولین ساکنان منطقه آمده اند. بادیه نشینان خرما، شیر، غلات و نان می آوردند و مورها روغن زیتون، بادام، میوه ها و گیاهان و از اعراب ادویه می آوردند. بدون فراموش کردن انگلیسی هایی که چای معروف را وارد کردند.

برنامه ما مجموعه ای از بهترین دستور العمل ها و نکات را از این کشور معروف ارائه می دهد. خوش بگذره ^^