La Salmoneria

La Salmoneria was born in 2013 as a seafood delicatessen in Florence

La Salmoneria nasce nel 2013 come gastronomia di mare, specializzata in affumicati di altissima qualità. Oggi, mantenendo l'identità originaria della gastronomia d'eccellenza, La Salmoneria è anche un laboratorio artigianale:

pane, pizze a lunga lievitazione e pasta sono i prodotti che completano la nostra idea di cucina gustosa, sana, colorata e in continua evoluzione.

I dolci artigianali sono il meritato finale di questa esperienza gastronomica.