Paddy Varieties

مزرعه برنج ، مزارع کوچک و مرتفع ، برنج ، که برای کشت برنج در جنوب و شرق آسیا نیز استفاده می شد. کشت برنج مرطوب شایع ترین روش کشاورزی در خاور دور است که در آن از بخش کمی از کل اراضی استفاده می شود که هنوز اکثریت جمعیت روستایی را تغذیه می کند.

برنج در اوایل سال 3500 قبل از میلاد اهلی شده بود ، و تقریباً در حدود 2000 سال پیش تقریباً در کلیه مناطق زراعت امروزی ، غالباً دلتاها ، دشتهای دشتی و دشتهای ساحلی و برخی دامنه های دره ای تراشیده پرورش یافت.

برنج یکی از سه محصول مهم غذایی در جهان است و مهمترین ماده غذایی آن برای بیش از 2.7 میلیارد نفر است. در هند ، مساحت زیر برنج 44.6 متر در هکتار با کل تولید 80 میلیون تن (برنج) با میانگین تولید 1855 کیلوگرم در هکتار است. تقریباً در همه ایالتها پرورش یافته است. بنگال غربی ، اوتار پرادش ، مادیا پرادش ، بیهار ، اوریسا ، آندرا پرادش ، عاصم ، تامیلنادو ، کرالا ، Punjab ، ماهاراشترا و کارناتاکا ایالات اصلی تولید برنج هستند و در کل 92٪ از مساحت و تولید سهم دارند.

بسیاری از شالیزارها در طول فصل موسمی توسط رودخانه ها و بارندگی ها سیل می شوند ، در حالی که دیگران باید آبیاری شوند. شالیزارها دارای زیرزمینی غیرقابل نفوذ هستند و برای نگه داشتن به طور متوسط ​​4-6 اینچ (10-15 سانتی متر) از آب در مزرعه به مدت سه چهارم از فصل رشد با مرزهای خاکی هم مرز هستند. در همه کشورها به استثنای هند ، شالیزارها به تنهایی و با همان روش هایی که 2000 سال پیش مورد استفاده قرار می گرفتند کار می کردند: کشت دستی با سجاف و تیغ ، یا گاوآهن آب ، اسب و یا گاو کشیده شده با گاو. .

گونه های بادی

1. انواع کوتاه مدت

- مدت زمان (روزها) - 90 - 120 روز

- فصول مناسب - Navarai، Sornavari، Kar، Kuruvai، Late Thaladi

2. انواع متوسط

        - مدت زمان (روزها) - 120-140 روز

- فصول مناسب - اوایل سامبا ، سامبا ، اواخر سامبا ، طلادی / پیشنام ، لات تالادی ، دیر پیشنام

3. انواع طولانی مدت

- مدت زمان (روزها) - 140-180 روز

- فصول مناسب - اوایل سامبا ، سامبا ، اواخر سامبا ، تالادی / پیشنام ، دیر پیشنام