Three Flavours

برنامه ما را دانلود کنید تا به راحتی غذاها و نوشیدنی های خوشمزه ما و موارد دیگر را سفارش دهید!

درباره سرآشپز

من در سریلانکا بزرگ شدم و از سنین پایین شروع به درگیر شدن در کسب و کار پذیرایی خانوادگی خود کردم. من در مدرسه هتل در کلمبو تحصیل کرده ام و در سن 19 سالگی برای پیوستن به خانواده مستقر در بریتانیا به لندن نقل مکان کردم. تحصیلاتم را در لندن ادامه دادم و NVQ سطح 2 و 3 را از مدرسه کترینگ آسیایی و شرقی هاکنی کسب کردم. من با کار کردن زیر نظر سرآشپزهای مشهوری چون گوردون رمزی، مارکوس وارینگ، مارک هیس، آلن ویلیام، لی بارنت، لی استریتون، اندی رز و سوجان سرکار، از نردبان سرآشپز بالا رفتم.

من در تعدادی از برترین رستوران های ستاره میشلین لندن، در تهیه غذا برای شرکت های مستقر در شهر و شرکت های جت خصوصی کار کرده ام.