I Love Cake Limited

Nov 6, 2019

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About I Love Cake Limited

I Love Cake offers a wide range of baking utensils and ingredients for major merchants and families, making it easy for more people to enjoy home baking.

一站式烘焙食品及工具店 I Love Cake 創於2008年，屬廚具設備公司“萬記砧板”的子公司，萬記砧板60多年來一直為各大著名品牌飯店及餐廳提供廚房設備和傢俬設計，是香港飲食業內的老字號。

有感越來越多人追求更高生活品質享受，對下廚及烘焙深感興趣，I Love Cake 便為各大商戶及家庭用家提供各式各樣的烘焙用具及食材，令更多人能輕鬆愉快地享受在家烘焙的樂趣。

為進一步迎合自家烘焙的熱潮，I Love Cake於2010年開設了烘焙教室，教室開業以來廣受各界人仕歡迎，3年來學生人數已超過1萬人，學生當中不乏在職餅師及業內人仕，更曾為多個知名品牌及報張雜誌提供甜品課程，介紹各類時令甜品。

導師Koby及Jone曾遠赴法國學習正統法式甜品製作方法，將正統製餅技術融入新興甜品當中，為每一個課程帶來無窮無盡的新意。

Koby曾為多個知名品牌如Brosh 及各大媒體頻道拍攝甜品製作教學，影片在多個媒體上流傳，深受大眾喜愛。

除教授甜品課程外，導師Jone亦為客人製作各式各樣的立體婚禮及生日派對蛋糕，添加高貴華麗或別樹一幟的氣氛，令派對會場更具特色及意義。Jone更曾為TVB電視台多個節目及歌手草蜢製作大型立體蛋糕，供拍攝及開幕之用

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Last updated on Nov 6, 2019

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