Cooking food Truck games

Lasagna

Lasagna atau lasagna juga merupakan hidangan Italia yang terbuat dari lapisan pasta pipih yang ditumpuk bergantian dengan isian seperti ragù (daging giling dan saus tomat) dan sayuran lainnya, keju (yang mungkin termasuk ricotta dan parmesan), dan bumbu dan rempah-rempah seperti bawang putih, oregano dan basil. Hidangan ini mungkin atasnya dengan keju mozzarella parut meleleh. Biasanya, pasta yang dimasak dirakit dengan bahan-bahan lain dan kemudian dipanggang dalam oven. Casserole lasagna yang dihasilkan dipotong menjadi porsi persegi satu porsi.

Cara memasak Lasagna:

* Dalam panci besar, masak sosis, daging sapi, bawang merah dan bawang putih hingga matang. Kuras lemaknya.

* Tambahkan tomat, pasta, saus, air, gula basil, adas, bumbu Italia, garam, merica, dan peterseli. Aduk rata.

* Didihkan, ditutupi, panasnya rendah, aduk sesekali.

* Tempatkan mie lasagna dalam panci berisi air panas dan pastikan mie benar-benar tertutup. Biarkan melunak, lalu tiriskan air.

* Dalam mangkuk kecil, campur bersama keju ricotta, telur, dan pala.

* Campur keju Parmesan dan Romano.

Semacam spageti

Pasta adalah makanan yang terbuat dari pati dan air. Biasanya dimasak dalam air panas sebelum dimakan. Pasta telah sangat populer di Italia dan juga telah dimakan di banyak bagian Asia untuk waktu yang lama. Ini juga merupakan hidangan nasional Italia. Pasta sering mie. Biasanya dimakan dalam saus, goreng atau sup. Pasta biasanya dibuat dari tepung terigu atau tepung beras, tetapi bisa dibuat dengan tepung jenis lain. Pasta terkadang memiliki telur di dalamnya. Pasta datang dalam berbagai bentuk dan ukuran. Pasta panjang dinamakan mie. memiliki nama yang berbeda untuk setiap lebar. nama juga berubah jika ujungnya bergelombang. Pasta pendek datang dalam berbagai bentuk, masing-masing dengan nama yang berbeda. mereka dinamai seperti apa penampilan mereka.

Resep pembuatan pasta:

* Brownkan daging sapi giling dalam wajan di atas api sedang sampai tidak lagi merah muda. Kuras dengan baik.

* Campurkan kaldu ayam, setengah dan setengah, dan sup keju bersama-sama dalam mangkuk besar dengan bumbu.

* Ke dalam slow cooker yang diminyaki dengan baik, tuangkan dalam pasta rotini, kalkun, campuran sup, dan setengah dari campuran keju, dan iris mentega. Campur jadi satu.

* Top dengan sisa keju.

Mi:

Mie adalah jenis makanan yang terbuat dari adonan tidak beragi yang digulung rata dan dipotong, diregangkan atau diekstrusi, menjadi potongan-potongan panjang. Mie dapat didinginkan untuk penyimpanan jangka pendek atau dikeringkan dan disimpan untuk penggunaan di masa mendatang. Mie biasanya dimasak dalam air mendidih, terkadang dengan minyak goreng atau garam. Mereka juga sering digoreng atau digoreng. Hidangan mie bisa termasuk saus atau mie bisa dimasukkan ke dalam sup. Komposisi bahan dan asal geokultural spesifik untuk setiap jenis berbagai mie. Mie adalah makanan pokok di banyak budaya seperti mie Cina, mie Jepang, mie Korea, mie Filipina, mie Vietnam dan pasta Italia.

Resep memasak mie:

* Atur panci instan untuk menumis dan mencampur daging sapi dan bawang bombai. Kuras lemaknya.

* Tambahkan 1 kaleng saus tomat, tomat potong dadu, Rotel, jamur dan / atau pepperoni (jika diinginkan), 3 ons pasta tomat dan bumbu.

* Atur pressure cooker ke pengaturan manual, tekanan tinggi selama 4 menit. Setelah selesai, lakukan rilis cepat.

* Ketika rilis cepat selesai, buka panci dan tambahkan linguine (pecah menjadi dua), kaleng saus tomat kedua, dan sisa pasta tomat. Dorong pasta ke dalam sisa saus dan hancurkan sedikit.

* Pasang kembali tutup pressure cooker, atur pada pengaturan manual, tekanan tinggi. Tekanan tinggi memberi kita tekstur spageti yang kita sukai. Jika mie tidak dilakukan sesuka Anda setelah Anda membuka tutupnya, segera pasang kembali tutupnya dan tutup (tetapi jangan nyalakan Panci Instan). Biarkan hanya selama 5 menit atau lebih dan mi akan terus melunak.

* Setelah rilis cepat lainnya, tambahkan keju Parmesan dan peterseli untuk hiasan, jika diinginkan.