Frozen yogurt recipes

Yogurt beku adalah makanan penutup sederhana yang dibuat dengan yogurt dan kadang-kadang produk susu lainnya termasuk produk non-dairy.

Yoghurt beku terdiri dari padatan susu, beberapa jenis pemanis, lemak susu, budaya yoghurt alami atau penyedap buatan, dan kadang-kadang pewarna alami atau buatan.

Yogurt yang dibekukan dapat dibuat dalam freezer yang lunak dengan cara yang sama seperti es krim lembut.

Yoghurt beku dijual dalam bentuk bubuk dan perlu dicampur dengan air atau cairan lainnya.

Anda dapat memilih antara konten lemak tinggi atau rendah lemak. Semakin tinggi tingkat lemak, semakin banyak udara yang dapat diserap oleh yoghurt; dan semakin banyak udara yang dimasukkan ke dalam campuran karena membeku, maka akan semakin berkeringat.

Yoghurt beku dapat digunakan seperti es krim, dan disajikan dalam berbagai macam rasa dan gaya.