Desi Recipes in Urdu

कुकिंग रेसिपी जो सभी को पसंद आती हैं और उन्हें घर पर बनाना चाहते हैं। पाकिस्तानी खाद्य पदार्थों के सभी व्यंजनों को एक ही स्थान पर खोजें और इन व्यंजनों को हमारे खाना पकाने के विशेषज्ञों (शेफ) के साथ पूर्ण तरीके से बनाना सीखें। व्यंजन जो आपके नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने को अद्भुत बनाते हैं, खाना पकाने के शो में सभी व्यंजनों को विविधता के साथ देखें।

पाकिस्तानी खाना ज्यादातर मसालेदार और स्वादिष्ट भी होता है। इसमें तैलीय खाद्य पदार्थ, ओवन में पकाया हुआ, स्टीम्ड और भुना हुआ दोनों व्यंजन शामिल हैं। आइए देखें कि हमारे पास पाकिस्तानी व्यंजनों में क्या है जो असीमित हैं और इसमें गोमांस, मटन, चिकन, मछली, चावल, फल, सूखे मेवे, सब्जियां और अलिज़ जैतून का तेल शामिल हैं।

पाकिस्तानी कबाब, सैंडविच और पिज्जा बनाने के लिए ग्राउंड बीफ का इस्तेमाल करते हैं। अधिकांश पाकिस्तानी भोजन में ग्राउंड बीफ और सब्जियां शामिल हैं। अदरक, लहसुन, टमाटर और दही के साथ पीसा हुआ बीफ भी बहुत स्वादिष्ट रेसिपी है।

हमारे पास जाली कबाब, सीक कबाब, चपली और शमी कबाब के साथ-साथ आलू के साथ ग्राउंड बीफ, और ग्राउंड बीफ से भरी हुई भिंडी, और भी बहुत कुछ है।

हलीम पाकिस्तानी व्यंजनों की एक और विशेषता है और हम इसे चिकन, मटन या बीफ के साथ बनाते हैं लेकिन इसकी कीमत के कारण चिकन हलीम आम है। इसे हम ज्यादातर चपाती, नान या चावल के साथ या फिर बिना कुछ खाए भी खाते हैं. प्याज, नींबू और अदरक या हरी मिर्च खाने से हलीम स्वादिष्ट हो जाता है।