Recette de cookies

कुकीज़ और ब्राउनीज़ ऐप स्वादिष्ट होममेड कुकीज़ का एक प्रामाणिक संग्रह है। कुकी एक पका हुआ भोजन है जो आमतौर पर छोटा, सपाट और मीठा होता है। इसमें आमतौर पर आटा, चीनी, कस्टर्ड और किसी प्रकार का तेल या वसा होता है। इसमें अन्य सामग्री जैसे किशमिश, जई, चॉकलेट चिप्स, नट्स आदि शामिल हो सकते हैं।

कुकी विविधताओं में सैंडविच कुकीज़ शामिल हैं, जैसे कि कस्टर्ड क्रीम, बोरबॉन कुकीज़, मार्शमैलो या जैम से भरा ओरियो और कभी-कभी चॉकलेट या अन्य मीठी कोटिंग में डूबा हुआ। कुकीज़ को अक्सर दूध, कॉफी या चाय जैसे पेय के साथ परोसा जाता है। कुकीज को अक्सर कुरकुरे होने तक या नरम रहने के लिए पर्याप्त समय तक बेक किया जाता है, लेकिन कुछ प्रकार की कुकीज़ बिल्कुल भी बेक नहीं की जाती हैं। शक्कर, मसाले, चॉकलेट, मक्खन, मूंगफली का मक्खन, नट या सूखे फल सहित कई प्रकार की सामग्री का उपयोग करके कुकीज़ को विभिन्न प्रकार की शैलियों में बनाया जाता है। कुकी की कोमलता बेकिंग के समय पर निर्भर हो सकती है।

घर का बना कुकीज़ सबसे अच्छा स्वस्थ डेसर्ट में से एक है, विशेष रूप से चीनी मुक्त डेसर्ट। हमारे ऐप में उपरोक्त उल्लिखित सभी कुकीज़ चरण-दर-चरण खाना पकाने के निर्देशों के साथ हैं। साथ ही, घर पर सही कुकी कैसे बेक करें, इस पर बहुत सारे जानकारीपूर्ण और उपयोगी वीडियो हैं।

ब्रेकफास्ट कुकीज आमतौर पर बड़ी, लो-शुगर कुकीज होती हैं जो "हार्ट-हेल्दी नट्स और हाई-फाइबर ओट्स" से भरी होती हैं, जिन्हें जल्दी ब्रेकफास्ट स्नैक के रूप में खाया जाता है। वेगन कुकीज मैदा, चीनी, गैर-डेयरी दूध और मार्जरीन से बनाई जा सकती हैं। लो फैट या डाइट कुकीज में आम तौर पर नियमित ब्राउनी की तुलना में कम फैट होता है।