Hakka Spice

cibo Hakka è la cucina del popolo Hakka che sono originario della Cina meridionale e Taiwan ed ora si trovano nelle comunità di tutto sud-est asiatico e in tutto il mondo. Il popolo Hakka hanno una cucina marcata e lo stile di cucina cinese, che si concentra sulla consistenza del cibo. salumi presenti in Hakka delicatezza, in umido, brasati, arrosti di carne sono ‘testurizzato’ contributi al palato Hakka che hanno un posto centrale nel loro repertorio. Chef Binod è stato nel settore della ristorazione per tutta la vita, e ha trascorso 7 anni come Hakka Chef. Aprire il proprio ristorante “Hakka Spice” è stato un sogno di una vita. E ora è felice di farsi raggiungere dalla moglie e le figlie in apertura di questo ristorante Hakka autentica di portare il meglio delle sue ricette a quelle brave persone di Mississauga e Oakville.