Hakka Spice

हक्का भोजन हक्का लोग हैं, जो दक्षिणी चीन और ताइवान से मूल रूप से कर रहे हैं और अब दक्षिण पूर्व एशिया भर में और दुनिया भर के समुदायों में पाए जाते हैं के भोजन है। हक्का लोगों को एक चिह्नित भोजन और चीनी खाना पकाने जो भोजन की बनावट पर ध्यान केंद्रित की शैली है। हक्का विनम्रता में विशेष रुप से संरक्षित मीट, धीमी आंच पर पकाया, ब्रेज़्ड, भुना हुआ मांस हक्का तालू जो उनके प्रदर्शनों की सूची में एक केंद्रीय स्थान के लिए योगदान 'texturised' कर रहे हैं। बावर्ची बिनोद रेस्तरां उद्योग में अपनी सारी जिंदगी किया गया है, और एक हक्का बावर्ची के रूप में 7 साल बिताए। अपने ही रेस्तरां "हक्का स्पाइस" ओपनिंग एक जीवन भर का सपना रहा है। और अब वह आप मिसिसॉगा और Oakville के ठीक लोगों को अपने व्यंजनों का सबसे अच्छा लाने के लिए इस प्रामाणिक हक्का रेस्तरां खोलने में अपनी पत्नी और बेटियों द्वारा शामिल हो खुश है।