Informazioni su Health Benefits of Onion
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Le cipolle contengono antiossidanti e composti che combattono l'infiammazione, diminuiscono i trigliceridi e riducono i livelli di colesterolo, il che può ridurre il rischio di malattie cardiache. Le loro potenti proprietà antinfiammatorie possono anche aiutare a ridurre la pressione alta e proteggere dai coaguli di sangue.
La quercetina è un antiossidante flavonoide altamente concentrato nelle cipolle. Poiché è un potente antinfiammatorio, può aiutare a ridurre i fattori di rischio di malattie cardiache, come l'ipertensione. Mangiare cipolle può aiutare a controllare lo zucchero nel sangue, che è particolarmente significativo per le persone con diabete o prediabete. Le cipolle sono una ricca fonte di fibre e prebiotici, necessari per una salute intestinale ottimale. Le cipolle hanno proprietà antibatteriche e promuovono la salute dell'apparato digerente, che può migliorare la funzione immunitaria.
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