proofit - Baking Companion

Il tuo lievito madre merita di meglio di una semplice app per gli appunti.

proofit è il compagno ideale per la panificazione che ti aiuta a monitorare il tuo lievito madre, pianificare le tue infornate e ricordare cosa ha funzionato l'ultima volta. Che tu stia rinfrescando il tuo primo lievito madre o sfornando la centesima pagnotta, proofit tiene tutto sotto controllo.

MONITORAGGIO DEL LIEVITO MADRE

Registra i rinfreschi, monitora la sua prontezza e scopri esattamente quando il tuo lievito madre è al massimo della sua attività. Rinfreschi rapidi per i giorni di mantenimento, sessioni live con monitoraggio del picco di attività quando è importante. Promemoria intelligenti che si adattano ai tuoi impegni e al metodo di conservazione.

COTTURA GUIDATA

Imposta quando vuoi che il pane sia pronto e proofit calcola ogni passaggio a ritroso. Segui i passaggi con timer, notifiche e una chiara visualizzazione di ciò che accadrà in seguito. Aggiungi foto e note man mano che procedi: saranno visibili prima della tua prossima infornata della stessa ricetta.

IMPORTAZIONE RICETTE

Scatta una foto di una ricetta, incolla un URL o digitala: l'intelligenza artificiale di proofit estrae ingredienti e passaggi, così non dovrai riscrivere tutto. Rivedi, modifica e salva nella tua raccolta.

7 CALCOLATORI PER LA PANIFICAZIONE

Idratazione, dosaggio, sostituzione della farina, conversione da lievito a pasta madre, rapporti di alimentazione, temperatura dell'acqua (DDT) e conversione delle unità. Tutti i calcoli, senza incertezze.

ASSISTENTE ALLA PANIFICAZIONE CON IA

Ricevi consigli personalizzati in base alla tua attrezzatura e alla configurazione della tua cucina. Poni domande sul tuo impasto, risolvi i problemi o ricevi consigli per la tua prossima infornata.

CONDIVIDI LE TUE CREAZIONI

Trasforma le recensioni delle tue creazioni in bellissime schede condivisibili. Invia ricette agli amici con un solo tocco.

FUNZIONA OFFLINE

Il monitoraggio del lievito madre, la cottura guidata, i timer e tutti i calcolatori funzionano senza internet. Solo le funzionalità basate sull'IA richiedono una connessione.

GRATUITO

Tutte le funzionalità principali sono gratuite: nessun account, nessun costo per le funzioni di base. Premium (2,99 EUR/mese) offre utilizzi illimitati dell'IA, il modello di IA più avanzato e la sincronizzazione cloud illimitata.

Creato da un panettiere casalingo, per i panettieri casalinghi.