proofit

بروف إت هو رفيقك الأمثل في رحلة تحضير العجين المخمر - مصمم خصيصًا لعشاق الخبز المنزلي الذين يسعون لتحسين مهاراتهم مع كل خبزة.

تتبع خميرة العجين المخمر

احتفظ بسجل مفصل لخميرة العجين المخمر. تتبع عمليات التغذية، وراقب مؤشرات صحة الخميرة، واضبط تذكيرات حتى لا تفوتك أي عملية تغذية. سواء كنت تُربي أول خميرة عجين مخمر أو تدير عدة خمائر، فإن بروف إت يُبقي كل شيء منظمًا.

خطط لخبزك

يقترح عليك الجدولة الذكية أفضل الأوقات للخبز بناءً على وصفتك وتوافر المكونات. عدّل المكونات، واستبدل أنواع الدقيق مع تصحيحات تلقائية لنسبة الماء، وخطط للتخمير البارد طوال الليل - كل ذلك قبل أن تبدأ بتحضير العجين.

اخبز خطوة بخطوة

اتبع وصفاتك مع إرشادات الخبز - مؤقتات مدمجة، وشروحات للمصطلحات والتقنيات، وإمكانية التقاط الصور في كل خطوة. بعد الخبز، قيّم نتائجك وأضف ملاحظاتك للمرة القادمة.

7 حاسبات للخبز

نسبة الماء، والقياس، وتحويل الوحدات، واستبدال الدقيق، واستبدال الخميرة، ونسبة التغذية، ودرجة حرارة الماء - كل ما تحتاجه في مكان واحد.

وصفاتك، على طريقتك

أنشئ وصفاتك الخاصة أو استوردها من الصور والروابط. نظّمها باستخدام مراحل مثل البوليش، والبيغا، والتانغتشونغ.

تصفّح قوالب الوصفات المُختارة بعناية للبدء.

الميزات الرئيسية:

- إدارة الخميرة مع تقييم صحتها وتذكيرات التغذية

- جدولة ذكية للخبز مع خاصية الكشف عن التوافر

- خبز مُوجّه مع مؤقتات والتقاط صور

- تقييمات ما بعد الخبز مع بطاقات قابلة للمشاركة

- 7 حاسبات خبز مُتخصصة

- استيراد الوصفات عبر الكاميرا أو الرابط

- نظام دقيق إقليمي (ألمانيا، النمسا، سويسرا، الولايات المتحدة)

- يعمل دون اتصال بالإنترنت

- متوفر باللغتين الإنجليزية والألمانية