ケーキアイシングデザインのアイデア

ケーキアイシングデザインのアイデア

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誕生日パーティーや結婚式の間、私たちはしばしば装飾品でとても美しいケーキを見る。ケーキの装飾には、3種類のバタークリーム、アイシングまたはフォンダンがあります。アイシング材料を使用するには、このケーキが温度と湿度に非常に敏感であるかどうかを知るべきです。私の側はあなたに完璧なアイシングを手助けするためのヒントをあなたに提供します。

 アイシングでケーキを飾るために使われた道具は洗っていて油でつかないようにしてください。油分の多い機器では氷結が困難になる

 アイシングはまだ形状の粉末または粉末であるため、使用前にふるい分けしてブロブを氷結させないようにしてください。

 ケーキを飾るために使用されるときは、常に容器の氷結硬化を遅くするのに役立つ湿った布で氷結容器を覆う。

 滑らかな肌表面に氷結させるためには、コーティングを施した後に温かい水で吹き飛ばして、ナイフの余分な水分を取り除き、滑らかな氷結になるまで塗ります。

 アイシングが過熱から溶けるので、スパチュラまたはホットウォーターディップナイフでアイシングを滑らかにしないでください。

 アイシングが硬くなったら、少し水を加え、液体が戻るまでよく混ぜる

 滑らかで滑らかな結果を得るには、ケーキのタルトを2~3層の氷結層を薄く研磨したコーティングでコーティングし、各層が次の層と積み重なる前に乾燥するようにします。それから壁とケーキの表面の周りに氷結を広げて氷結コーティングを始めます。

 あなたが着色アイシングロイヤルを使用してケーキを飾りたい場合は、最初の層のために白いアイシングを使用して、それが乾燥し、着色アイシングを待ってください。

 重要なのは、ケーキを飾る前に、ケーキがケーキボード上にあることを確認します。ペデスタルなしでケーキを動かすと、氷結した装飾が崩れる。

うまくいけば完璧なアイシングを得るためのヒントはあなたに役立つことができます。

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