フードデコレーション

料理人やシェフが食べ物を飾る方法としてアイシングを使用する場合、それを食べる人に非常に魅力的なだけでなく、料理を愛する人にとっては楽しい経験です。最も一般的な食用の食品の装飾の1つはアイシングです。これは主に、それを使用することはスキルとして容易に教えることができ、これを行うための高度な技術と知識を必要としないためです。オンラインで、そしてあなたがアイシングを適切に利用する方法を学ぶことができるいくつかのオフライン料理学校でさえ、多くのベーキングのヒントがあります。

食用の食品の装飾としてアイシングを使用する、より一般的な方法のいくつかを調べてみましょう。ケーキやクッキーを焼くときはいつでもバタークリームのアイシングを使用してください。ほとんどの場合、バタークリームのアイシングはペストリーのシェフによって使用されます。それは魅力的な味があり、誰かをもっと欲しがることができます。

氷結を適用するために使用される2つの方法があります。主にスパチュラを使用して食品の表面に氷結を広げる。しかし、時には、飾り袋と呼ばれるものは、料理やシェフがペストリーを食べようとする人々に魅力的なデザインを作りたいときに使用されます。

ケーキのデザインに関しては、主に誕生日や特別なケーキで行われるレタリングスタイルや、カップケーキで非常に人気のある渦模様を使用することができます。

より先進的なペストリーのシェフは、花、サッカー、住宅、バスケットなどの一見ハードなデザインの芸術をマスターしました。これらは色を塗り始めるとさらに難しくなります。最も一般的に使用される3種類の食用アイシングがあります。我々はバタークリームが間違いなく最も人気があることを示した。次に、かなり頻繁に使用されるクリームをホイップし、最後にチョコレートガナッシュと呼ばれるものをホイップした。ほとんどのトップペストリーのシェフは、アイシングを適用する高度な方法としてフォンダントを使用しています。