Types of Pasta

パスタは、シチリア島で1154年に第一基準デートして、伝統的なイタリア料理の主食です。

また、一般的パスタ料理のさまざまを指すために使用、パスタは、典型的には、デュラム小麦粉、水または卵と混合し、シート又は様々な形状に形成された種入れぬの生地から作られた麺であり、次いで、煮沸または焼成によって調理。グルテンを含む製品を避けるために必要がある、または異なる味を望む人のための代替として、いくつかのパスタは小麦の代わりに米粉を使用して製造することができます。パスタは、2つの広いカテゴリー、乾燥させ（パスタsecca）、新鮮な（パスタフレスカ）に分割することができます。

パスタに関する詳細情報については、あなた自身の携帯電話でパスタア​​プリのタイプをダウンロードすることができます。

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