Makarna Tarifleri

파스타 레시피 무료 앱은 전 세계에서 가장 큰 파스타, 스파게티 및 파스타 요리 컬렉션을 소개합니다. 듀럼 밀가루(세몰리나) 반죽을 물이나 계란과 섞어 잎이나 다양한 모양으로 만든 다음 조리하여 만드는 이탈리아 요리의 일종입니다. 쌀가루 또는 콩과 식물은 때때로 밀가루 대신 사용되거나 다른 맛과 질감을 얻기 위해 글루텐이 없는 대안으로 사용됩니다. 파스타는 이탈리아 요리의 주요 음식 중 하나입니다.

파스타는 크게 건조 파스타와 생 파스타 두 가지로 나뉩니다. 둘 다 다양한 모양과 종류가 있습니다. 그것은 전통적으로 3 코스 준비 식사와 함께 제공됩니다. 익힌 파스타는 플레이팅되어 무료 사이드 소스 또는 조미료와 함께 제공됩니다. 두 번째 분류는 파스타가 수프 유형 식사의 일부인 경우입니다. 세 번째 범주는 구운 요리에 포함됩니다. 파스타 요리는 일반적으로 간단하지만 준비되는 개별 요리는 다양합니다. 일부 요리는 작은 첫 번째 코스로 제공되거나 파스타 샐러드와 같은 가벼운 점심 식사로 제공됩니다. 다른 식사는 더 큰 부분으로 나누어 저녁 식사로 사용할 수 있습니다. 파스타 소스도 마찬가지로 맛, 색상 및 질감이 다를 수 있습니다. 파스타는 강화되거나 전체 곡물로 만들 수 있습니다.

파스타 반죽을 만드는 재료는 양질의 거친 밀가루, 계란, 소금 및 물입니다. 필요한 유형에 따라 파스타 시트 모양을 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 밀, 호밀, 보리와 같은 곡물에서 발견되는 단백질인 글루텐은 일반적으로 조리된 파스타의 단백질 응집과 단단한 질감에 기여합니다. 글루텐 프리 파스타는 허브 가루, 쌀, 옥수수, 귀리 및 메밀 가루와 같은 밀가루 대체물로 생산됩니다.

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