WMC2023

5년 만에 국제육류학회는 드디어 2023년 세계육류총회에서 다시 만날 수 있게 되었습니다.

COV, 네덜란드 육류 생산자 협회, 국제 육류 사무국(IMS)은 네덜란드 마스트리흐트 시에서 WMC2023을 개최하게 된 것을 자랑스럽게 생각합니다.

수십 년 동안 WMC는 육류 생산과 관련된 도전 과제와 기회가 논의되는 전 세계 육류 가치 사슬 내의 모든 이해관계자를 위한 주요 글로벌 행사였습니다.

올해 총회 주제는 '사회와 소비자의 만남'입니다. 회의의 다양한 부분에서는 세계 각지에서 육류 부문이 직면하고 있는 다양한 과제뿐만 아니라 사회와 소비자가 고품질 및 영양가 있는 식품에 대해 기대하는 바를 이해할 때 포착할 수 있는 기회에 초점을 맞출 것입니다.

우리는 육류 생산 및 육류 무역과 관련된 매우 시사적인 문제를 다룰 업계, 국가 및 초국가적 정부, NGO 및 학계의 우수하고 매력적인 연사를 초대했습니다.

고기는 시민들의 식생활에 중요한 부분을 차지할 뿐만 아니라 많은 사회적 관심사의 중심이기도 합니다. WMC2023 회의는 모든 참가자에게 다양한 관점을 연결하고 이러한 흥미로운 사회 경제적 과제에 대한 실제 솔루션을 목격하는 데 기여할 수 있는 독특한 기회를 제공할 것입니다.

이번 판에서는 지속 가능한 육류 생산이 사회와 소비자 우려의 핵심이기 때문에 이에 중점을 둘 것입니다. 이를 통해 WMC2023은 육류 가치 사슬 내 이해관계자들에게 최신 개발 상황을 확인하고 육류 산업 내외의 수백 명의 리더, 전문가 및 전문가와의 네트워킹을 경험할 수 있는 훌륭한 기회를 제공할 것입니다.