Popeye's of Lake Geneva

Dengan Passion dan Keluarga Didorong Penentuan, A Small 60 Seat pub Berkembang menjadi 660 Seat Restoran ikonik.

Galley Popeye dan Grog telah dibuka pada bulan Julai 1971 oleh Nick dan Veronica Anagnos, pasangan suami isteri dengan empat kanak-kanak kecil. Kedua-duanya bekerja pagi, tengah hari dan malam yang menghidangkan menu kecil yang memaparkan burger besar, cili buatan sendiri, coleslaw dicincang segar dan sudah tentu, banyak Minuman sejuk. Menjadi berwawasan dan berasa bahawa Tasik Geneva akan berkembang, Nick membeli hartanah bersebelahan pada menjangkakan membina yang terbaik "pergi ke" tempat di kawasan itu. Bar Disco, Olive Oyls, dibina pada tahun 1978 dan menyediakan satu pengalaman yang menarik kelab malam di Tasik Geneva. Olive Oyls telah berubah menjadi ruang makan menyediakan Popeye ini yang popular dengan banyak tempat duduk tambahan diperlukan pada tahun 1985. Untuk tempat duduk ini Popeye membina dek luar yang kemudiannya tertutup untuk menawarkan tempat duduk untuk tahun pelanggan yang semakin meningkat pusingan yang melawat Tasik Geneva. Apabila kanak-kanak menjadi umur, mereka menyertai ibu bapa mereka bekerja keras dalam membantu restoran yang sentiasa berkembang berjaya. Pada tahun 1988, perkembangan terakhir membawa satu lagi lapan puluh kerusi ditambah dan dinamakan untuk pengasas, Pasar Nick.