Resep Kue Cake Zebra

Resep kue enak ini menggunakan resep dasar pound cake atau butter cake. Resep pound cake ini merupakan resep andalan saya. Ini karena membuatnya sangat mudah, tidak memerlukan banyak trik. Sejak pertama membuatnya hingga sekarang, hasilnya 100% sukses.

Kuncinya hanyalah pada pengocokan margarin (atau mentega) dan gula yang harus dikocok hingga mengembang. Cirinya, adonan berwarna pucat (jika menggunakan mentega, warnanya menjadi putih) dan terlihat creamy. Pada saat dikocok, margarin sudah terasa ringan.

Pada tahap ini, gula pasir belum larut sepenuhnya. Itu tidak mengapa. Gula pasir akan larut setelah bahan lainnya dimasukkan. Selengkapnya silahkan disimak didalam Aplikasi Resep Kue Cake Zebra berikut ini.