Churro Xurro Factory

Компания Xurro была основана в 1996 году Рамоном Коваррубиасом и его женой на блошином рынке Максвелл-стрит в Чикаго. Все началось с миссии по приготовлению лучших чурро после того, как попробовали сотни рецептов, чтобы приготовить идеальный чурро, который вскоре стал самым популярным в Чикаго. Рамон начал с продуктового фургона, который стал самым посещаемым стендом на блошином рынке. Клиенты смогли увидеть и испытать весь процесс изготовления продукта и наполнения с разными вкусами. В январе 2009 года Карлос Коваррубиас и три его сестры открыли свой первый магазин в районе Пльзень. Сегодня на Среднем Западе насчитывается одиннадцать офисов, а в начале 2019 года Xurro открыла два новых офиса в Орландо, штат Флорида.