Paella Infalible

ปรุงอาหาร Paella บาเลนเซียใน (เกือบ) วิธีที่ถูกต้องด้วยการแก้ไขระดับความสูง

ปาเอยาเป็นอาหารเล็กๆ น้อยๆ ที่ควรแบ่งปันกับครอบครัวและเพื่อนฝูง เมื่อดีแล้วก็ไม่เหลือเมล็ดข้าวแม้แต่เม็ดเดียว แต่การทำปาเอยาแบบวาเลนเซีย (สเปน) ที่มีรสชาติอร่อยและมีความแน่นพอดีนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย เนื่องจากเทคนิคในการปรุงปาเอยาแบบ 'ข้าวแห้ง' ของวาเลนเซียบนปาเอยานั้นไม่เทียบเท่ากับอาหารอื่นๆ

แอปฟรี (และไม่มีโฆษณา) นี้จะช่วยให้คุณได้รับปาเอยาวาเลนเซียของแท้ (ไก่และกระต่าย แม้ว่าคุณจะเสียกระต่ายไปก็ตาม) ด้วยวิธีที่ (เกือบ) ผิดพลาด

Paella Infalible รวมถึง:

- บทนำพร้อมข้อมูลที่เป็นประโยชน์

- เครื่องมือและอุปกรณ์เสริม

- รายการส่วนผสมที่คำนวณปริมาณโดยอัตโนมัติตามฟังก์ชันของจำนวนคน ขนาดส่วน และขนาดของกระทะ

- สูตรทีละขั้นตอนที่ง่ายต่อการปฏิบัติตาม รวมถึงการแก้ไขระดับความสูงสำหรับเวลาในการต้มข้าว ซึ่งกลายเป็นปัญหาที่สูงกว่า 500 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล

- เส้นผ่านศูนย์กลางกระทะ Paella ที่แนะนำ (คำแนะนำของผู้ผลิตมักผิด)

การใช้โทรศัพท์หรือแท็บเล็ต

ขอขอบคุณ Nacho Vela และ Gonzalo F. สำหรับรูปภาพ