Pizzacı Friggitoria Partenopea
Napoli, Büyük Elma'ya ilk İtalyan göçmenlerin Amerikan rüyasından doğan Napoliten denizaşırı pizzacılarına bir övgüdür. Naples, özellikle bunlardan birinin hikayesini anlatıyor: Gaetano'nun büyük büyükbabasının yaşam boyu arkadaşı olan - Giorgio ile birlikte sahip olan - Salvatore Riccio, kırklı yıllarda New York'ta ilk Napoliten pizzacılarından birine hayat verdi. Bugün, Napoli'nin duvarlarında, şehir şıklığı ve endüstriyel tonlara sahip bir odada, orijinal belgelerin görüntüleri ve kopyaları aracılığıyla tarihinin izini sürebilirsiniz. Ve elbette bunu, geleneksel bir gelenek olarak yapılan ve Made in Italy mükemmelliği ürünleriyle tepesinde bulunan gerçek Napoliten pizzasının tadını çıkararak yapacaksınız: Calabrian nduja'dan Bra sosisine, Pachino domatesinden ve Apulian buffalo mozzarella'dan geçerek.