Cooking Chicken Roasted

我們將一起準備烤雞，它會炸得很好，很脆，可以上菜了。我們需要：熱水、紙巾、調味料、鹽、黑胡椒、橄欖油。食譜包括： 預熱烤架。如果您使用整隻雞，請從腔中取出內臟。用冷水沖洗雞肉。你會用乾紙巾擦掉雞肉上的水，用鹽和新鮮的黑胡椒從裡到外調味。把雞肉放在烤盤或烤架上，皮膚朝上。如果需要，可以用橄欖油擦拭或將醃料倒在雞肉上。你必須將雞肉不加蓋地炸 1 到 1 1/2 小時，或者直到皮膚呈金黃色，肉煮熟為止。您必須使用即時讀取肉類溫度計年份來檢查烹飪即將結束的雞肉。您可以通過切入大腿最深的部分來測試熟度。如果肉不再是粉紅色的，那麼雞肉就完成了。讓雞肉在食用前冷卻 10 分鐘。享受！