果汁食譜

果汁是通過提取或壓榨水果和蔬菜中所含天然液體製成的飲料。在夏季，果汁的需求量更大。果汁在世界各地都很受歡迎。您可以使用蘋果，胡蘿蔔，酸果蔓，葡萄，檸檬，木瓜，草莓，番茄，西瓜等水果製成果汁。

果汁是通過機械擠壓水果或蔬菜肉而製得的，無需加熱或使用溶劑。例如，橙汁是橙的液體提取物。許多商業果汁經過過濾以去除纖維或果肉，但是高果肉的鮮橙汁是一種流行的飲料。

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