Vinos de Canarias

پی ڈی او اور اس کے چھ سو شراب حوالوں کے ذریعہ کینیرین کی شراب خانوں تک رسائی حاصل کریں

ونوس ڈی کیناریاس وہ پہلا موبائل ایپلی کیشن ہے جو آپ کو جزیرہ نما پروٹیکشن آف ڈیگینیشن کے ساتھ جزیرہ نما کی تمام شراب خانوں اور اس کے چھ سو سے زیادہ شراب حوالوں تک رسائی فراہم کرتا ہے۔ کینرین شراب کی دلچسپ دنیا میں داخل ہونے اور اس کے فوائد کو دریافت کرنے کا ایک آسان اور سیدھا طریقہ۔

ہماری ایپ کے ذریعہ آپ یہ کرسکتے ہیں:

- کینیاری شراب خانوں کے بارے میں مکمل معلومات تک رسائی حاصل کریں ، بشمول رابطہ ، خدمات ، مقام وغیرہ۔

- جزیرے ، ڈی او ، شراب کی قسم یا انگور کی مختلف قسم کے ذریعہ تلاش کرنے کے قابل ، چھ سو سے زیادہ شراب حوالوں کو تلاش کریں۔

- ہر شراب کے عمومی اعداد و شمار سے مشورہ کریں ، جیسے اس کے چکھنے والا نوٹ ، جوڑا بنانے ، خدمات ، الکحل کی طاقت ، اقسام یا ٹائپولوجی۔

- اپنی پسندیدہ شراب کے لئے ووٹ دیں اور اسے سوشل نیٹ ورکس پر شیئر کریں۔

- کینیری جزیرے میں شراب سے متعلق تمام خبروں اور واقعات سے آگاہ رہیں۔

کینری شراب

تاریخی طور پر ، کینیری جزیرے میں تیار کردہ الکحل کو عالمی سطح پر غیر معمولی پہچان حاصل تھی ، جس نے اٹلانٹک کے ایک طرف اور دوسری طرف آدھی دنیا کے شیشے بھرے تھے۔ شیکسپیئر نے خود اس کے بارے میں کہا تھا کہ اس نے "روح کو خوشبو بخشی ہے۔" تاہم ، یہ وقار حالیہ عرصے تک گرما گرم رہا ، جس میں کینیرین کی شراب نے ایک بار پھر عالمی شراب کی منڈی میں اپنی جگہ کا دعوی کرتے ہوئے آہستہ آہستہ اپنا مرکزی کردار دوبارہ حاصل کرلیا۔

لیکن جزیرے نہ صرف غیر معمولی معیار کی الکحل پیش کرتے ہیں ، بلکہ ایک ہی وقت میں ، وہ مختلف قسم کی تجاویز سے بھی ایسا کرتے ہیں۔ مناظر کی تنوع ، مقامی انگور کی اقسام ، روایتی فصلیں اور مٹی اور آب و ہوا کے حالات ، ہمارے جزیرے کو ایک خاص مخصوص سیاق و سباق میں صارفین کو لامتناہی oenological تجربات پیش کرنے کی صلاحیت فراہم کرتے ہیں۔

صدیوں کی ایک روایت

شراب نہ صرف آباد کاروں کے لئے ایک بنیادی خوراک تھی ، بلکہ اس کی ایک مذہبی تقریب بھی بہت اہمیت رکھتی تھی ، اس حد تک کہ اس کے بغیر مسیحی مذہبی کارروائی نہیں ہوسکتی ہے۔ نتیجہ کے طور پر ، نوآبادیات کے پہلے تبصرے سے پہلی داھلیاں جزیرے میں متعارف کروائی گئیں۔ تاہم ، یہ سترہویں صدی کے وسط تک نہیں تھا ، جب گنے کی کاشت کے خاتمے کے بعد ، جب یہ جزیرہ جزیرے کی معیشت میں ، خاص طور پر جزیرے کے شمال میں ، اپنے اہم کردار کو پہنچا تھا۔ غیرملکی مارکیٹیں ، انگلینڈ جیسے ممالک میں انتہائی مائشٹھیت ہیں۔

انوکھی قسمیں

کینری جزیرہ نما اسپین میں سب سے نمایاں وٹیکل ثقافتی ورثہ میں سے ایک ہے۔ چونکہ انیسویں صدی کے آخر میں جزیروں پر فیلوکسرا دھندلا اثر نہیں پڑا تھا جو سیارے کے بیشتر حصے میں پڑا تھا ، لہذا انگور کی اقسام جو کہیں اور غائب ہوچکی ہیں وہ یہاں بچ گئیں۔ اس خاص صورت حال نے اپنی جڑوں کی نشوونما سے متعلق علمی فائدہ کے ساتھ بیل کی ٹہنیاں سے براہ راست پودے لگانے کی اجازت دی ہے۔ ان میں سے بیس سے زیادہ افراد کو خودکار سمجھا جاتا ہے۔

بہادر وٹیکلچر

اچھال اور آتش فشاں آراگراف آرکیپیلاگو میں ایک مستقل حیثیت ہے ، جس نے کٹائی میں کسی بھی قسم کی مشینری کے استعمال کی ناممکنیت کے پیش نظر ، کینیا کے وٹیکلچرسٹ کو بہادر وٹیکلچر تیار کرنے کی کوشش اور آسانی پر مجبور کیا ہے۔ سینٹر فار ریسرچ ، اسٹڈیز ، سیف گارڈنگ ، کوآرڈینیشن اینڈ ویلوریسیشن آف ماؤنٹین وٹیکلچر (سی ای آر وی آئی ایم) کے مطابق ، اس قسم کی وٹیکلچر ایسی جگہ ہے جس میں انگور کے باغات land 300 meters میٹر اونچائی پر واقع ہیں ، اس زمین پر جس کی وجہ سے ڈھلوان زیادہ ہے۔ 30، ، چھتوں پر کاشت شدہ اور / یا مشکل بڑھتی ہوئی صورتحال میں واقع ہے۔

نکالنے کے گیارہ فرقے

نکالنے کا ایک فرق ایک خاص سیاق و سباق میں اور انگور کی مختلف قسم کی پیداوار کے طریقوں کے ساتھ بنائے گئے ایک معیاری شراب کو قانونی اور تحفظ کی منظوری دیتا ہے۔ مختلف آب و ہوا اور قدرتی حالات اور یہاں تک کہ مختلف ثقافتی طریقوں کے پیش نظر ، کینیری جزیرے میں اس وقت اصل کے گیارہ فرقے ہیں۔