The Perfect Pita

میرے والدین ، ​​اٹیلا اور کیرول کان ، نے 1975 ء میں اٹیلہ کے ترکی اور بحیرہ روم کے کھانا میں ایک ساتھ اپنا پہلا ریستوران کھولا۔ یہ ریستوراں ورجینیا کے ارلنگٹن میں کولمبیا پائیک پر واقع تھا۔ یہ ایک مکمل خدمت تھی ، ہفتے میں سات دن آپریشن تھا جو دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کے لئے کھلا تھا۔

اٹیلا کو "گائرو کا گھر" کے نام سے جانا جاتا ہے۔ میرے والد نے سکریچ سے تمام اشیاء بنائیں جن میں ہماری پیٹا روٹی بھی شامل ہے۔ یہیں پر میرے والد نے باورچی خانے میں غلطی پھیلائی تھی جو غیر متوقع طور پر اس کی پہلی جیب پیٹا روٹی بنانے کا باعث بنی تھی۔

1992 میں میرے والد نے اسپورٹ فیلڈ ، ورجینیا میں ریستوراں فروخت کرنے اور بیکری کھولنے کا فیصلہ کیا۔ اس نے ہماری ہمس اور ہاتھ سے تیار پیٹا روٹی کو تندرست کرنا شروع کیا۔ 1994 میں ، میں نے اپنی تعلیم ختم کی اور خاندانی کاروبار کے لئے کل وقتی کام کرنا شروع کیا۔ میں نے 1994 کے اگست میں اسکندریہ ، ورجینیا میں پہلا پرفیکٹ پیٹا ریسٹورنٹ کھولا۔

ہم فی الحال اسپرنگ فیلڈ ، ورجینیا میں واقع صدر دفاتر کے ساتھ ڈی ایم وی کے علاقے میں آٹھ پرفیکٹ پیٹا مقامات چلاتے ہیں۔ ہم اپنے تمام مقامات پر روزانہ تازہ مصنوعات فراہم کرتے ہیں۔ ہمارے تھوک کاروبار میں اپنی مصنوعات کی فروخت کو شامل کرنے میں اضافہ ہوا ہے: مکمل فوڈز مارکیٹس ، ہیریس ٹیٹر ، سیف وے ، ویگ مینز اور فوڈ شیر۔ 2019 میں ، ہم نے پورے فوڈز مارکیٹس کے لئے ہمسس کی ایک خصوصی لائن تیار کی اور یہ پرفیکٹ ڈوٹر برانڈ کے تحت ہے۔ ورجینیا اور میری لینڈ میں کئی شراب خانوں کو بھی ہمارے تھوک اکاؤنٹ کی فہرست میں شامل کیا گیا ہے۔

میرے والدین خاندانی کاروبار سے ریٹائر ہوگئے ہیں۔ اب میں اس کمپنی کا صدر ہوں۔ میں آپ کو اپنی فیملی مصنوعات شیئر کرنے کا موقع پسند کروں گا۔