Rakabdar

لقرون ، اتبع الغذاء التطور البشري وأثر عليه. من قطف التوت البري إلى الزراعة والصيد والطهي وحفظ الطعام ، قطع البشر رحلة مذهلة عبر العصور. اكتشاف النكهات والتوابل التي تقدمها الطبيعة ، وتطوير حاسة الشم والذوق والبصر ، وخلق روائع من الوجبات التي تبهر القلب وتغذي الروح وتجدد شباب الجسم. إحدى هذه الرحلات ، هي مسار أحد المأكولات اللذيذة الأكثر تعقيدًا والمعقدة التي يُطلق عليها طعام "Awadhi". تجربة هذه الرحلة هي ما يقدمه "راكبدار - الشيف الملكي". تشتهر Awadhi Cuisine برائحتها ونكهاتها ومذاقها ، والأهم من ذلك أنها قصة وراء كل طبق تقريبًا. تم إعادة إنشاء هذه الأطباق الشهية بعناية حتى تصل إلى الكمال ، من خلال البحث الشامل وإعادة الاكتشاف وسنوات من الخبرة في الطهي باستخدام أفضل المكونات الأصيلة والطهي العرقي وتقديمها بلمسة من الرقي لزبائننا الملكيين للحصول على تجربة تذوق الطعام المطلقة.