Selimiye Muhallebicisi

نحن ، بصفتنا سليمية مهلبيسيزي ، انطلقنا كمجموعة من عشاق الذوق ، حيث جمعنا سنوات خبرتنا الطويلة تحت علامة تجارية واحدة ، مع الإلهام الذي تلقيناه من المطبخ العثماني والتركي والشغف للحفاظ على هذا الذوق القديم الذي يناسب القصور على قيد الحياة اليوم بأفضل طريقة ممكنة. اليوم ، نواصل طريقنا مع مطاعمنا في Cevizlibağ و Arena Park.

تحتوي قائمة المأكولات والمشروبات والمنتجات المعبأة في مطاعمنا على مئات الأصناف ، من البودنج ، الذي ورد ذكره في كتب المطبخ العثماني والتركي وأصبح المفضل لدى السلاطين ، إلى العديد من أصناف الحلويات والشوكولاتة المختلفة ، من القهوة التركية إلى القهوة العالمية ، من الأطباق التركية التقليدية إلى النكهات المختلفة من المطبخ العالمي ، من البهجة التركية إلى المكسرات وحتى المشروبات العثمانية.بتنوعنا ، نجحنا في أن نكون وجهة متكررة لمحبي التذوق.

مستوحاة من القوة الموحدة للبودينغ ، استضفنا العديد من محادثات القهوة الحلوة والطاولات العائلية الكبيرة ووجبات الإفطار في عطلة نهاية الأسبوع. كنا ضيوفًا على المنازل التي بدأت بدايات جديدة مع الشوكولاتة والمأكولات التركية ، واستضفنا العديد من الضيوف من 7 إلى 70 عامًا بأذواق المطبخ التركي والعالمي الأكثر تقليدية وحداثة ، وشاركنا السعادة على طاولات كبيرة وشاركنا ذوقنا.

نواصل رحلتنا بروح ريادة الأعمال ، وشغفنا بالنجاح ، والحب الذي نشعر به لمطبخنا ، والذي يعود إلى آلاف السنين ، وإثارة اليوم الأول ، على هذا المسار بدأنا بهدف أن نصبح سلسلة النكهات تركيا والعالم. إذا كنت تريد أن تمشي معنا في رحلة الذوق هذه وأن تكون جزءًا من عائلتنا ، فإن أبوابنا مفتوحة دائمًا ...