ধূমপায়ী মাছ কীভাবে তৈরি করবেন

মাছের ধোঁয়াশা সম্পর্কে এক নজরে ব্যাখ্যা, ধূমপানের 2 প্রধান উপায় যা সাধারণত করা হয় হ'ল হ'ল ঠান্ডা ধূমপান (ঠান্ডা ধূমপান) এবং ধূমপান (গরম ধূমপান), ঠান্ডা ধোঁয়াশায় ধোঁয়ার তাপমাত্রা 400 ডিগ্রি ছাড়িয়ে যাওয়া উচিত নয়, সর্বোত্তম আপেক্ষিক আর্দ্রতা ( আরএইচ) 60-70% এর মধ্যে। %০% এর উপরে শুকানোর প্রক্রিয়াটি খুব ধীরে ধীরে সঞ্চালিত হয় এবং below০% এর নীচে মাছের পৃষ্ঠ খুব দ্রুত শুকিয়ে যায়, ঠান্ডা ময়লা দ্বারা উত্পাদিত ধূমপায়ী মাছের জলের পরিমাণ তুলনামূলকভাবে কম, সুতরাং মূলত মাছ সংরক্ষণের উদ্দেশ্যে ধোঁয়াশা প্রয়োগ করা হয় (ধূমপান করা মাছ তাপ ধোঁয়ায় উত্পাদিত চেয়ে বেশি টেকসই)। আমি প্লেস্টোরে যে ধোঁয়াশা অ্যাপ্লিকেশনটি দিয়েছি সে সম্পর্কে আরও বিশদ জানতে আপনি ভাল সাফল্যকে ধন্যবাদ