Nasi Kuning Indonesia

"নাসি কুনিং: দ্য গোল্ডেন হেরিটেজ অফ ইন্দোনেশিয়ান রন্ধনসম্পর্কীয় - টাইমলেস ডিশের পিছনে ইতিহাস এবং ঐতিহ্য" শিরোনামের এই অ্যাপ্লিকেশনটি ইন্দোনেশিয়ার সবচেয়ে প্রিয় ঐতিহ্যবাহী খাবারগুলির মধ্যে একটি গভীরভাবে অনুসন্ধানের প্রস্তাব দেয়। বইটি নাসি কুনিংয়ের সমৃদ্ধ ইতিহাসের সন্ধান করে, এর সাংস্কৃতিক শিকড় এবং ইন্দোনেশিয়ান আচার-অনুষ্ঠান এবং উদযাপনের তাৎপর্যের সন্ধান করে। এটি প্রস্তুত করার খাঁটি পদ্ধতিগুলিকেও কভার করে, দেখায় যে কীভাবে এই প্রাণবন্ত, সোনালি চালের থালা ইন্দোনেশিয়ার রান্নায় সমৃদ্ধি এবং একতার প্রতীক হয়ে উঠেছে। রন্ধনসম্পর্কীয় উত্সাহী, ইতিহাসবিদ এবং সাংস্কৃতিক গবেষকদের জন্য উপযুক্ত।

দ্বারা ট্রাই সেটিয়ানিংসিহ

কোড করেছেন আব্দুল কাদির বাগিস