Chef Torretta

Lo Chef Matteo Torretta ci regala alcune ricette dei piatti simbolo del Made in Italy, ma senza paura di aprirsi al mondo.

Ecco come Lui ama definire la sua cucina:

"Riconoscibile e di base italiana, con l’applicazione di poche tecniche in grado di esaltarne i risultati. Non me ne frega niente delle tendenze, cerco gusti forti e ben definiti, nulla viene lasciato al caso. Faccio quel che mi va di fare. Non è una cucina ruffiana, o ti piace o non ti piace. Più o meno come me."

Ora non ti resta che scaricare la app, metterti in cucina e... buon appetito!