食品装饰

当厨师或厨师使用结冰作为装饰食物的方式时，不仅对食用者非常有吸引力，而且对于那些喜欢做饭的人来说，这是一种愉快的体验。最常见的食用食品装饰之一是结冰;这主要是因为使用它可以很容易地被教导为一种技能，并且不需要任何关于如何做这些的高级技术和知识。网上有很多烘焙技巧，甚至在一些离线的烹饪学校，您可以学习如何正确利用结冰。

我们来研究一些比较流行的使用结冰作为食用食品装饰的方法。每当你烘烤蛋糕或饼干时，都要使用黄油霜。大多数时候，奶油冰淇淋被糕点厨师使用;它有诱人的味道，可以让某人渴望更多。

有两种方法用于结冰;主要是使用刮刀将结冰传播到食物的表面上。然而，有时候，厨师或厨师想要创造一种设计，使其更加吸引人们去吃糕点的时候，就会使用所谓的装饰袋。

关于设计蛋糕，您可以使用刻字样式，主要用于生日和特殊场合蛋糕，或者您可以使用在杯形蛋糕上非常受欢迎的漩涡图案。

更先进的糕点厨师掌握了创作，花卉，足球，房屋，篮子和其他看似硬的设计的艺术。当您开始向他们应用颜色时，这些变得更加困难。最常用的有三种类型的食用结冰。正如我们所指出的，黄油奶油无疑是最受欢迎的。接下来就是经常使用的奶油，最后是所谓的巧克力酱油。大多数顶级糕点厨师使用方旦糖作为应用结冰的先进方法。