Productos tratados de forma artesanal y según las antiguas tradiciones de Abruzzo
La familia Casimirri opera en la zona desde hace más de cinco generaciones, consolidando su experiencia a lo largo de los años. La finca está especializada en la producción de vino y aceite de oliva virgen extra. Todos los productos son tratados de forma artesanal y de acuerdo con las antiguas tradiciones de Abruzzo transmitidas por los antepasados. Nuestro cliente recibe así un producto de muy alta calidad a un precio muy competitivo. La finca Casimirri cuenta con unas 20 hectáreas de viñedo cuya plantación data de hace más de cincuenta años. El mantenimiento y cuidado de la viña todavía se hace manualmente por ancianos agricultores locales. Las uvas se cosechan en las bandas diarias más frescas y se procesan en la bodega muy rápidamente para no estropear la frescura del producto. Para obtener una uva de la máxima calidad, y por tanto el mejor vino posible, se sacrifican mayores cantidades de producción.