Pizzeria Da Mauro

من گوریل هستم، همیشه نماد وفاداری و آزادی. مائورو دوست انسانی من است، وفادار به مواد اولیه، آزاد در مقابل تنور، ماشین تحریرش.

بنابراین از شما می پرسم: یک آلبوم ماکارونی ساده چه می تواند به شما بگوید؟ این آب، مخمر، آرد، نمک است. مواد به اصطلاح ضعیف، که اگر با مواد باکیفیت ترکیب شوند، می توانند طعم های باستانی و اکتشافات حسی را بازگو کنند، اما مهمتر از همه، داستان دو دست است.

بنابراین یک رکورد ماکارونی کمی شبیه جلد سخت یک کتاب ماجراجویی و عشق است، تمام صفحات داستان نوشته شده توسط آن دست ها را در کنار هم نگه می دارد. من گوریل هستم، پیتزای مائورو را نمی‌خورم، پیتزای مائورو را می‌خورم!