Bon Fond TV

C'est un voyage de blogueur culinaire pour découvrir l'abondance de la France à travers l'agriculture durable et le savoir-faire français.

Nous voulons vous montrer comment les méthodes traditionnelles et artisanales d'agriculture biologique, d'élevage, de boucherie, de fabrication de fromage, de pâtisserie, de fumage et de conservation sont utilisées aujourd'hui.

Ces techniques françaises ancestrales se combinent pour créer une culture gastronomique profondément enracinée, soudée par des individus incroyablement généreux, travailleurs et passionnés : tous les ingrédients d'un bon fond, dans tous les sens de l'expression.