mexican foods

Tout dans ce monde a sa propre histoire. Il en va de même pour la nourriture que nous mangeons, chaque morsure que nous sortons d'un plat est une bouchée de l'histoire. Cela ne parle pas seulement de l'histoire des ingrédients eux-mêmes, mais de l'histoire de la recette et des coutumes qui ont contribué à la fabrication du plat.

La cuisine mexicaine authentique est vibrante, délicieuse, fraîche et amusante. Il est également coloré, épicé et utilise une gamme étonnante de piments, frais et séchés. De nombreux ingrédients sont facilement disponibles partout, comme les tomates, les citrons verts, la coriandre, l'oignon rouge, l'avocat et le maïs, et les ingrédients de spécialité sont de plus en plus facilement disponibles .

La cuisine mexicaine regorge de saveurs; parmi les herbes et les épices qui lui donnent son goût particulier, on trouve une variété de piments (frais, séchés, fumés et marinés), aux côtés de l'origan, de la coriandre (connue sous le nom de coriandre en Amérique du Nord), de la cannelle et du cacao. L'ail, les oignons, les citrons et les limes sont également utilisés généreusement.

Quel est l'ingrédient le plus important de la cuisine mexicaine ?

Qu'est-ce qui rend la cuisine mexicaine si spéciale ?

Qu'est-ce qui rend la cuisine mexicaine unique ?

A quoi sert la sauce chipotle ?

De quoi est faite la trempette mexicaine au maïs ?

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De quoi est fait un rouleau de sushi mexicain ?

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