Roti Kue

Melihat yang terbaik resep kue. resep terpercaya untuk kue cokelat, kue putih, kue pisang, dan kue wortel dengan foto dan tips dari koki rumah.

Kue Mix kue Resep

Liburan Kue Resep

Resep Chocolate Cake

Resep Chocolate Cake Jerman

Black Forest Kue Resep

Chocolate Cupcake Resep

Resep Chocolate Frosting

Cheesecake Resep

Lembar Kue Resep

Coffee Cake Resep

Bundt kue Dari Mix Resep

Chocolate Cake Dari Mix Resep

Yellow Cake Dari Mix Resep

Cupcakes Dari Mix Resep

Layer Cake Dari Mix Resep

Kelapa kue Dari Mix Resep

Pina Colada Rum Kue

Bubuk pengembang

Baking powder adalah agen penggalangan. Ini terdiri dari soda bikarbonat dan cream of tartar. Cream of tartar adalah asam yang mengaktifkan soda bikarbonat menyebabkan ia melepaskan karbon dioksida dan menganginkan kue dengan penambahan kelembaban. Ini sering digunakan dalam baking, terutama di kue krim.

Tentang baking powder

Bikarbonat sodaBicarbonate soda

Soda bikarbonat juga dapat dibeli secara terpisah tapi masih perlu untuk menambahkan asam dan kelembaban untuk mengaktifkannya. asam umum yang Anda akan menemukan di resep meliputi cream of tartar, buttermilk dan susu. Soda bikarbonat memiliki rasa yang kuat sehingga perhatian harus diambil untuk tidak menggunakan terlalu banyak. Ini terbaik digunakan dalam kue penuh rasa seperti kue jahe.

Tentang soda bikarbonat

mentega

Kami belum termasuk banyak bahan-bahan segar dalam daftar kami sebagai yang paling, seperti wortel untuk Carrot cake, Anda akan ingin membeli sebagai dan ketika Anda membutuhkannya. Namun, mentega adalah suatu keharusan bagi banyak resep kue dan barang serba berguna untuk memiliki di lemari es Anda. Butter menanamkan rasa khas dan sangat ideal untuk kue krim di mana itu dipukuli bersama-sama dengan gula untuk memasukkan udara ke dalam campuran dan menghasilkan kue ringan.

ChocolateChocolate

Bahan: untuk putus untuk digunakan sebagai chocolate chips dan untuk membuat kaya cokelat cake topping. Dalam kebanyakan resep cokelat polos sekitar 40 persen padatan kakao cukup kecuali dinyatakan lain. Anda mungkin juga ingin menyimpan tumpukan putih dan susu coklat untuk resep Anda.

resep Chocolate cake

Cocoa bahan utama lain untuk resep kue coklat, kakao memberikan rasa cokelat yang intens. Ini memiliki manfaat tidak perlu dilebur dan benar-benar stabil.

Telur Bahan lain serba berguna, telur digunakan dalam kue batters untuk menjebak udara di kue serta mengikat bahan bersama-sama. Pada Makanan yang baik kita biasanya menggunakan telur besar kecuali dinyatakan lain dalam resep.

tepung terigu dan self-penggalangan putih (halus) tepung yang penting untuk baking. tepung diri penggalangan terbuat dari tepung terigu dengan sedikit baking powder dicampur dalam (1/2 sdt per 100g). Jika resep menyatakan tepung terigu, juga akan menentukan agen peningkatan seperti baking powder atau soda bikarbonat untuk memastikan kenaikan yang baik. tepung gandum umumnya tidak digunakan dalam resep kue karena menyediakan tekstur lebih padat sehingga akan biasanya dicampur dengan tepung polos atau self-meningkatkan.

Tentang tepung

gula pasir, gula Icing, gula Brown

Kastor gula adalah gula yang paling populer untuk membuat kue, khususnya untuk kue krim tekstur halus menyatu dengan baik. gula icing, seperti namanya, adalah bahan utama untuk kedua icing glacé (gula icing dicampur dengan air) dan buttercream (gula icing dicampur dengan mentega). Ini juga berguna untuk memiliki berbagai gula coklat; ringan dan gula merah lembut gelap dan muscovado semua memiliki rasa yang khas dan biasanya ditemukan dalam buah dan kue kaya rasa lainnya.

rempah-rempah yang umum digunakan dalam baking termasuk kayu manis, tanah dicampur rempah-rempah, bubuk jahe dan pala. Ini perlu memiliki guci ini untuk tangan dan membeli lain yang diperlukan.

minyak bunga matahari memiliki banyak kegunaan kuliner dan sangat ideal untuk memanggang karena memiliki rasa ringan yang memungkinkan bahan lain dalam kue untuk bersinar.

Ekstrak vanili