Celicidad. Comer sin gluten

Celicidad App adalah aplikasi gratis yang memungkinkan Anda menemukan lebih dari 1.900 restoran dengan pilihan bebas gluten di Spanyol. Aplikasi ini mencakup lokasi masing-masing dari mereka, informasi dasar mereka (alamat, telepon, web ...) serta spesifikasi menarik lainnya untuk celiac publik, seperti jenis makanan, harga peringkat, jika mereka memiliki roti jika mereka minum bir, menu bebas gluten, makanan penutup atau telah dilatih oleh beberapa asosiasi celiac bekerja di Spanyol.

Dengan demikian, berkat Celicidad App, pasien celiac bisa pergi keluar untuk makan di rumah dalam damai, mengetahui tempat-tempat baru dan menikmati tanpa resiko kontaminasi. Selain file untuk masing-masing restoran termasuk gambar dari hidangan yang paling representatif dari pembentukan dan memungkinkan pengguna terdaftar (registrasi gratis), mengevaluasi dan komentar pada pengalaman mereka di restoran.

Salah satu fitur yang paling berguna dari aplikasi ini adalah untuk melakukan pencarian berdasarkan lokasi pengguna, sehingga Anda bisa tahu apa yang bebas gluten pilihan lebih dekat ke mana ia berada. Anda juga memiliki opsi terkait dengan navigasi GPS mobile, jadi hanya pilih restoran gluten yang ingin pergi, dan sistem navigasi akan memandu Anda untuk mencapai tujuan Anda.

Tim Celicidad, membentuk sejumlah besar celiacs, update mingguan App, membawa jumlah restoran tanpa gluten meningkat seiring berjalannya waktu. Tapi Celicidad jauh lebih dari sebuah aplikasi, adalah spesialis dalam penyakit celiac, diet bebas gluten dan bebas gluten restorasi lingkungan. Semua informasi Anda dan proyek Anda dapat ditemukan di www.celicidad.net.

GFD

Penyakit Celiac adalah penyakit multisistem kronis, autoimun yang disebabkan oleh intoleransi terhadap gluten. Ini terjadi pada orang yang memiliki predisposisi genetik yang sistem kekebalan tubuh bereaksi terhadap gluten menerima. Gluten adalah protein yang ditemukan dalam biji-bijian seperti gandum, barley, rye dan turunannya. Oatmeal juga dianggap sebagai sereal dengan gluten meskipun secara alami mengarah tidak, tetapi biasanya mencapai pasar yang terkontaminasi. Satu-satunya pengobatan untuk penyakit celiac adalah diet bebas gluten ketat dan kehidupan, dan ini berarti menyerah semua makanan yang membawa gluten atau telah terkontaminasi dengan gluten selama proses manufaktur. Ini makan di luar rumah, karena itu merupakan kegiatan yang melibatkan beberapa risiko karena ketidaktahuan pada bagian dari pemulihan sektor diet bebas gluten. Selain memasak dan memasak penyakit celiac gluten-free, restorasi harus mampu menjamin tidak adanya lengkap kontaminasi silang ketika mempersiapkan hidangan tanpa gluten.