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ओपेरा आर्ट एंड रेस्तरां
ओपेरा का जन्म सिमोन ऑरलैंडी के एक विचार से हुआ था, जिसका उद्देश्य सद्भाव की कला से प्रेरित जगह बनाना है, जहां क्षेत्र के महत्व को उजागर करना है। परंपरा और विशिष्टता की परंपरा के मार्गदर्शक सूत्र हैं। उसकी खाना पकाने की शैली का निर्माण। कच्चे माल, हमेशा उत्कृष्ट गुणवत्ता के होते हैं, जैसे कि एक ही व्यंजन का एक घटक बनाने के लिए संसाधित किया जाता है। जैसे कि वे एक ऑर्केस्ट्रा के वाद्ययंत्र थे, वे सुगंध और स्वाद के एक सिम्फनी में बदल जाते हैं जो प्लेट पर दूर के व्यंजनों की कहानियों को उकसाता है। अपने कई प्रशिक्षण में सिमोन, होटल स्कूल से लेकर फील्ड प्रशिक्षण तक किचन का निर्देशन और हमेशा समाज के रीति-रिवाजों के विकास के लिए चौकस, क्लासिक प्रशिक्षण और नवाचार के बीच एक विवाह बनाने में सक्षम रहा है जो कि हमेशा बने रहने के लिए रसोई में आवश्यक है। समय के साथ और ग्राहकों की नवीनीकृत जरूरतों के साथ, इतना कि वह भी बड़ी सफलता के साथ मेनू में पिज्जा को शामिल करना चाहता था। इसकी तैयारियों में, यह क्षेत्र के करीब रहता है और टस्कनी को आश्चर्यचकित किए बिना सही सामग्री के साथ तैयार पकवान में गुणवत्ता के लिए लक्ष्य करना है क्योंकि सादगी सद्भाव है।