Pasta Please

पास्ता के बारे में वह सब कुछ जो आप हमेशा से जानना चाहते थे और किसी ने आपको कभी भी बताने का मन नहीं किया।

और:

यदि यह काम नहीं करता है तो अगला सुझाव यह है कि पास्ता को सावधानी से सूखा लें और खिड़की से बाहर फेंक दें।

तो मासिमो की इतालवी पास्ता रेसिपी पुस्तक शुरू होती है।

मास्सिमो सेकोनी एक इतालवी दक्षिण अफ़्रीकी फ़ैशन फ़ोटोग्राफ़र और विद्वान और कुशल पास्ता कुक थे। मास्सिमो ने ये सुंदर लेकिन सरल व्यंजन लिखे, प्रत्येक की शुरुआत एक विनोदी परिचय के साथ हुई। हालाँकि व्यंजन दक्षिण अफ़्रीकी दर्शकों को ध्यान में रखकर लिखे गए थे, हो सकता है कि उन्होंने ये व्यंजन सभी गैर-इटालियंस के लिए भी लिखे हों।

इटालियन अंग्रेजी में लिखी गई इस किताब को पढ़ना इतना अद्भुत और हास्यप्रद अनुभव है, कि प्रत्येक रेसिपी आपके चेहरे पर एक बड़ी मुस्कान छोड़ देगी।

ध्यान रखें कि मैंने व्याकरण में सुधार नहीं किया है, ताकि उनके लेखन को कमजोर न किया जा सके।

कृपया पास्ता के बारे में पढ़ने और पकाने का आनंद लें!