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Un negozio specializzato in sakè gestito da un sommelier desideroso di promuovere la cultura del sakè giapponese. Un team di professionisti acquista il sake direttamente dal Giappone e lo consegna direttamente a Hong Kong. Ogni bottiglia di sake prodotta con cura da Shuzo Toshi sarà rigorosamente monitorata per quanto riguarda la temperatura di conservazione e trasporto per garantire che gli ospiti possano gustare il sake della migliore qualità. Ha lo scopo di integrare la cultura della degustazione del vino nella vita, promuovere la comunicazione e l'interazione tra amici, imparare ad abbinare il cibo e migliorare la valutazione di una bottiglia di sake. Ci auguriamo che la nostra conoscenza ed esperienza professionale, nonché lo scambio di esperienze di degustazione di vini attraverso degustazioni guidate, consentano agli ospiti di scoprire l'interesse del sake e di trovare le proprie scelte.