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一家由唎酒师主理的清酒专门店，热衷推广日本清酒文化。专业团队直接由日本采购清酒，直送到港，每一瓶由酒藏杜氏用心酿造的清酒，都会受到严格监控储存及运送温度，务求客人能享用到最佳品质的清酒。旨在把品酒文化融入生活, 带动同好交流互动，懂得配对食物，提升一瓶清酒的评价。希望我们的专业知识和经验，以及透过guided tasting交流品酒心得，从而使客人发现清酒的趣味以及找到自己选择。