ApeX Vigne

ApeX VigneはMontpellier SupAgroのAgroTICチームにより、フランスのヴァインアンドワイン研究所およびフランス農業協会と共同で数年間行われた仕事の枠組みの中でOccitanie地域の支援を受けて開発されました。エロー県。

アペックス法と成長モニタリング

アペックス法は、つるの栄養成長を特徴付けるための簡単な方法です。それは頂点と呼ばれる小枝の端の観察に基づいています。それは、約50個の頂点を観察し、それらを3つのカテゴリー（完全成長、減速成長または停止成長）に従って分類することからなります。成長指数と呼ばれる合成指数の計算は、観察されたゾーンの栄養成長を特徴付けることを可能にします。これらの観察を毎週実現することで、成長のダイナミクスを特徴付けることが可能になります。

この方法は、地中海周辺の専門技術組織の主な関係者（フランスのワインアンドワイン研究所、チェンバーズオブアグリカルチャー、ワイングローアーズコートデュローヌ連合）によって開発され、数年間使用されてきました。栄養成長とその動態のモニタリングを可能にすることによって、それはブドウ畑の農学的管理（水ストレスのモニタリング、活力のモニタリングなど）のための多くのアプリケーションを提供します。

水ストレスを監視するための解釈：

アペックス法の主な関心は、つるの栄養成長のモニタリングです。それにもかかわらず、特定の条件下では、この成長の研究はまたそれに影響を与える現象に関する情報を与えることができます。これは例えば水ストレスの場合です。実際、小枝の栄養成長は水分ストレスの影響を受ける最初の生理学的機能です。

フランスのワインとワイン研究所（IFV）は実験を行い、頂点でなされた観察に基づいて水ストレスのレベルを解釈するための規則を構築しました。このために、IFVは頂点で行われた観察と水分ストレスの基準測定値（基礎葉水分ポテンシャル）を結びつける大きなデータベースを構築しました。