ApeX Vigne

ApeX Vigne został opracowany przez zespół AgroTIC z Montpellier SupAgro przy wsparciu regionu Occitanie w ramach prac prowadzonych od kilku lat we współpracy z Francuskim Instytutem Winorośli i Wina oraz Izbą Rolniczą Hérault.

Metoda Apex i monitorowanie wzrostu:

Metoda wierzchołkowa jest prostą metodą charakteryzowania wegetatywnego wzrostu winorośli. Opiera się na obserwacji końców gałązek, które nazywane są wierzchołkami. Polega na obserwowaniu około pięćdziesięciu wierzchołków i klasyfikowaniu ich według trzech kategorii (pełny wzrost, spowolniony wzrost lub zatrzymany wzrost). Obliczenie wskaźnika syntetycznego, zwanego wskaźnikiem wzrostu, pozwala następnie scharakteryzować wzrost wegetatywny obserwowanej strefy. Cotygodniowa realizacja tych obserwacji pozwala scharakteryzować dynamikę wzrostu.

Metoda ta została opracowana i jest stosowana od kilku lat przez głównych aktorów profesjonalnych organizacji technicznych z regionu Morza Śródziemnego (Francuski Instytut Winorośli i Wina, Izby Rolnicze, Związek Winiarzy Côtes-du-Rhône). Umożliwiając monitorowanie wzrostu wegetatywnego i jego dynamiki, oferuje wiele zastosowań w agronomicznym zarządzaniu winnicami (monitorowanie stresu wodnego, monitorowanie żywotności itp.).

Interpretacja do monitorowania stresu wodnego:

Głównym celem metody wierzchołkowej jest monitorowanie wegetatywnego wzrostu winorośli. Niemniej jednak, pod pewnymi warunkami, badanie tego wzrostu może również dostarczyć informacji o zjawiskach, które na niego wpływają. Jest tak na przykład w przypadku stresu wodnego. Rzeczywiście, wzrost wegetatywny gałązek jest pierwszą funkcją fizjologiczną, na którą wpływa stres wodny.

Francuski Instytut Winorośli i Wina (IFV) przeprowadził eksperymenty i opracował zasady interpretacji poziomu stresu wodnego na podstawie obserwacji na wierzchołku. W tym celu IFV zbudował dużą bazę danych łączącą obserwacje poczynione na wierzchołku z referencyjnymi pomiarami stresu wodnego (potencjały wody liści podstawowych).