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연구 화학 책
기본적인 화학 가설은 아리스토텔레스가 불, 공기, 흙, 물의 네 가지 요소를 정의했을 때 고대 그리스에서 처음 등장했습니다. Robert Boyle(1627-1691)와 Antoine Lavoisier(1743-1794)와 같은 과학자들이 오래된 연금술 전통을 엄격한 과학 분야로 재구성하기 시작한 것은 17세기와 18세기가 되어서였습니다.
화학은 물질이 무엇으로 구성되어 있는지, 어떤 성질이 있으며, 어떻게 변화하는지에 대한 연구입니다. 케이크의 성분과 케이크가 구워지면 어떻게 변하는지 설명할 수 있는 것을 화학이라고 합니다. 물질은 질량이 있고 공간을 차지하는 모든 것, 즉 물리적으로 실재하는 모든 것입니다. 어떤 것들은 예를 들어 이 책과 같이 물질로 쉽게 식별됩니다. 다른 것들은 그렇게 분명하지 않습니다. 우리는 공기 중에서 너무 쉽게 움직이기 때문에 때때로 그것 또한 물질임을 잊습니다.
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