Memahat Buah dan Sayuran

Buah dan sayuran ukiran di beberapa negara telah menjadi tradisi dan seni yang sangat dibudidayakan. Tidak hanya rasa dan aroma hidangan penting tetapi juga daya tarik visual. Menyajikan makanan menarik adalah keterampilan yang telah dipraktekkan selama berabad-abad di negara maju. Di negara maju presentasi makanan telah diangkat ke status seni yang dapat memerlukan tahun studi dan praktek. Labu, melon, nanas, dan pepaya yang diukir ke dalam desain tradisional dan dikuduskan untuk menjadi wadah untuk salad buah, piring panas dan saus. Sayuran yang diukir menjadi bunga, daun dan bahkan ikan dan kepiting bentuk dan dimakan baik mentah dan dimasak. Buah-buahan termasuk apel, pepaya, dan semangka diubah menjadi karya seni dan proyek kerajinan.

Tertinggi ini seni megah dan kerajinan dianggap ukiran buah dan sayuran, di mana hasil biasa seperti mentimun, labu, semangka, tomat dan bawang diubah menjadi miniatur hewan, burung, bunga hidup-ukuran dan melayani kontainer.

Beberapa orang melakukan buah ukiran profesional baik sebagai seni dan kerajinan. Beberapa koki memanfaatkan ukiran buah sebagai teknik kuliner ide dekorasi makanan. Setelah pemahat buah telah menguasai teknik melewati tahap peralihan dan menjadi profesional, mereka dapat harga jasa mereka untuk restoran, katering profesional, hotel dan resort. Profesional pemahat pisau buah juga dapat membuat centerpieces dan menampilkan untuk berbagai acara, seperti pesta dan resepsi pernikahan. Pada skala yang lebih kecil, pemahat buah dapat menyajikan hidangan dengan garnishing hias untuk menambah pengalaman estetis menyenangkan untuk pemirsa mereka.

Sebelum memiliki ukiran buah, bahan yang diperlukan harus dikumpulkan. Proses yang biasa adalah dengan memiliki alat berguna untuk ketika mereka dibutuhkan dalam langkah-langkah seseorang untuk menciptakan makanan dekoratif. Ada dua jenis ukiran yang dapat dilakukan. Yang pertama adalah ukiran buah kulit. Ini adalah ketika kulit luar buah (atau sayuran) diukir untuk mengungkapkan pusat berdaging, di mana warna berbeda dari kulit luar untuk membuat desain menggunakan kontras antara kulit luar dan daging buah. Tipe kedua ukiran buah tiga ukiran dimensi. Tujuan dari kerajinan ini makanan DIY sebagai teknik tertentu ukir mengukir buah untuk menjadi objek tiga dimensi dari pilihan pengukir ini. Yang paling populer dari proyek buah dan sayuran seni adalah desain tiga dimensi yang merupakan objek bunga. Sangat mudah untuk over mengukir buah yang menyebabkan hilangnya nutrisi, tetapi selalu penting untuk memulai dengan menguraikan ukiran Anda pada buah. Tergantung pada desain yang diciptakan mungkin diperlukan waktu yang sangat sedikit atau menjadi lebih kompleks dan menggunakan lebih banyak waktu dan konsentrasi juga langkah-langkah yang berbeda dalam proses yang digunakan untuk setiap desain. Tidak satu desain sama. Sebuah aspek penting dari patung buah adalah bahwa buah Anda mengukir harus sesuai untuk cara mana yang akan menampilkannya. Kebanyakan ukiran buah dan patung buah akan perlu didinginkan sebelum mereka ditempatkan dalam pengaturan tertentu yang diinginkan.