Trái cây và rau khắc

Trái cây và rau khắc nghệ thuật và thủ công Dự án

Trái cây và rau khắc ở một số nước đã có một truyền thống và nghệ thuật trồng cao. Không chỉ là hương vị và mùi thơm của một món ăn quan trọng nhưng cũng kháng cáo hình ảnh. Phục vụ thức ăn hấp dẫn là một kỹ năng đã được thực hành trong nhiều thế kỷ ở nước tiên tiến. Trong nước phát triển trình bày thực phẩm đã được nâng lên trạng thái của một nghệ thuật mà có thể đòi hỏi nhiều năm nghiên cứu và thực hành. Bí ngô, dưa hấu, dứa, đu đủ và được khắc vào thiết kế truyền thống và thánh ra để trở thành container cho món salad trái cây, món ăn nóng và nước sốt. Rau được chạm khắc thành những bông hoa, lá và thậm chí cả cá và hình dạng cua và ăn cả sống và chín. Trái cây gồm táo, đu đủ, dưa hấu và được biến đổi thành các tác phẩm nghệ thuật và dự án thủ công.

Các cao nhất của các nghệ thuật nguy nga và hàng thủ công được coi là khắc các loại trái cây và rau quả, nơi sản xuất bình thường như dưa chuột, bí ngô, dưa hấu, cà chua và hành tây đã được biến thành động vật nhỏ, chim, hoa, cuộc sống-kích thước và container phục vụ.

Một số người thực hiện quả khắc chuyên nghiệp như là cả nghệ thuật và thủ công. Một số đầu bếp sử dụng khắc trái cây như là một kỹ thuật ẩm thực của ý tưởng trang trí của các loại thực phẩm. Khi thợ điêu khắc hoa quả đã làm chủ các kỹ thuật qua các giai đoạn trung gian và trở thành chuyên gia, họ có thể giá dịch vụ của họ cho các nhà hàng, cung cấp thực phẩm chuyên nghiệp, khách sạn và khu nghỉ dưỡng. Professional thợ điêu khắc con dao trái cây cũng có thể tạo centerpieces và hiển thị cho các sự kiện khác nhau, chẳng hạn như các bên và tiệc cưới. Trên một quy mô nhỏ hơn, thợ điêu khắc trái cây có thể trình bày một món ăn với Trang trí món ăn trang trí thêm một kinh nghiệm thẩm mỹ cho người xem của họ.

Trước khi có một khắc hoa quả, các tài liệu cần thiết phải được thu thập. Quá trình thông thường là có những công cụ tiện dụng khi họ là cần thiết trong các bước của một người đối với việc tạo ra một loại thực phẩm trang trí. Có hai loại chạm khắc mà có thể được thực hiện. Đầu tiên là quả da khắc. Đây là khi vỏ ngoài của trái cây (hoặc rau) được chạm khắc để lộ trung tâm thịt, nơi mà màu sắc khác nhau hơn so với bên ngoài da để tạo ra một thiết kế bằng cách sử dụng sự tương phản giữa da bên ngoài và thịt của quả. Loại thứ hai khắc là trái cây ba chiều khắc. Mục đích của thực phẩm này nghề DIY như một kỹ thuật đặc biệt khắc là để khắc trái cây để vào một đối tượng ba chiều của sự lựa chọn của thợ khắc. Phổ biến hầu hết các dự án trái cây và rau quả nghệ thuật là thiết kế ba chiều mà là các đối tượng hoa. Nó rất dễ dàng để quá khắc một quả dẫn đến tổn thất trong dinh dưỡng, nhưng nó luôn luôn là quan trọng để bắt đầu bằng việc phác thảo khắc của bạn trên quả. Tùy thuộc vào thiết kế đang được tạo ra có thể mất rất ít thời gian hay phức tạp hơn và sử dụng nhiều thời gian và sự tập trung cũng bước khác nhau trong quá trình được sử dụng cho mỗi thiết kế. Không phải là một thiết kế là như nhau. Một khía cạnh quan trọng của tác phẩm điêu khắc trái là trái cây, bạn khắc phải phù hợp với cách thức nào sẽ hiển thị nó. Hầu hết các chạm khắc hoa quả và tác phẩm điêu khắc trái cây sẽ cần phải được làm lạnh trước khi chúng được đặt trong bối cảnh cụ thể đó là mong muốn.